Vad gott det ska bli!

Wehoo! Har just hämtat ut varor jag beställt från Lchf-butiken. Bakprotein, bra sötningsmedel, kokosmjöl, mandelmjöl och bra buljong. Allt är iofs bra. Kokosmjöl kan vara av ganska olika kvalitet och karaktär, med väldigt olika kolhydrathalt. Det här har 4 g kolhydrater per 100 g och det suger upp vätska och fett väldigt bra. Jag är så taggad att baka en massa bröd och kanske någon söt kaka!